今年も畑でスティックセニュールを

5/15(土)
縄文の湯の近くの自家菜園の採れたて野菜の料理が評判の「料理倶楽部いとう」さんから今年もステッキセニュールの苗をいただきました。伊藤さんの奥さんが種から発芽させた苗です。
　料理倶楽部いとう自家菜園です
看板の下の藁がかかっている場所に「独活」が眠ってます。伊藤さんの料理では、独活の穂先が主に提供されています。柔らかくて風味も柔らかで美味しいですよ（春～初夏メニューまでかなぁ？）お早めに。

　伊藤さんの奥さん
「まだまだ他の苗もあるわよ～」と。その他にいろんな種類の野菜が早くも畑に植えてあったり、特製ハウスで苗の成長を待ってたり。今年は、気温が低めで苗もまだ小さいとか

　悠心荘の庭も耕してます

おおおおお！コシアブラから新芽が出てた！

昨年１株だけ植えてみたコシアブラが新芽を出しました。これは大事に育てなければ！

野菜の収穫は夏前ぐらいになるでしょう！お楽しみに。