2013年梅酒作り

6/20(木) 祝!悠心荘20年+344日

今年も青梅が入荷しましたのでこれから梅酒作りです。先ず水洗い。
20130620梅酒 (1)

梅のへたを取ります。
20130620梅酒 (2)

ヘタを取った梅をよく拭きます。それから容器へ。
20130620梅酒 (4)

キリンホワイトリカーと氷砂糖です。
20130620梅酒 (3)

氷砂糖を入れます。
20130620梅酒 (6)

次にキリンホワイトリカーを入れます。
20130620梅酒 (7)

蓋をして、出来上がり。
20130620梅酒 (8)

また1年後、熟成された美味しい梅酒が完成するでしょう!!
20130620梅酒 (9)
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上田のりんご畑はりんごの花が開花中!

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